来个糖醋排骨

淡淡 · 发表于 2016-6-13 16:05:43

用杨梅汁做的哦

c76de · 发表于 2016-6-13 16:08:14

很赞啊

淡淡 · 发表于 2016-6-13 16:19:41

c76de 发表于 2016-6-13 16:08
很赞啊

味道真心不错

wj@wy1314 · 发表于 2016-6-13 18:45:36

这是什么？猪蹄？排骨！！看着好饿呀！

幸福满满的羊母 · 发表于 2016-6-13 18:56:43

肯定超好吃

c76de · 发表于 2016-6-13 19:50:13

淡淡发表于 2016-6-13 16:19
味道真心不错

看着就很好吃

淡淡 · 发表于 2016-6-13 22:35:10

c76de 发表于 2016-6-13 19:50
看着就很好吃

自己熬的杨梅汁代替醋，算不算黑暗料理，哈哈

淡淡 · 发表于 2016-6-13 22:37:12

幸福满满的羊母发表于 2016-6-13 18:56
肯定超好吃

味道还不错哦

淡淡 · 发表于 2016-6-13 22:42:40

wj@wy1314 发表于 2016-6-13 18:45
这是什么？猪蹄？排骨！！看着好饿呀！

是排骨

c76de · 发表于 2016-6-14 05:58:26

淡淡发表于 2016-6-13 22:35
自己熬的杨梅汁代替醋，算不算黑暗料理，哈哈

绝对黑暗料理

蓝星 · 发表于 2016-6-15 19:19:03

此处应有口水

冷火鸡 · 发表于 2016-6-16 04:48:25

要申请专利啊！

淡淡 · 发表于 2016-6-16 08:17:59

冷火鸡发表于 2016-6-16 04:48
要申请专利啊！

哈哈哈

淡淡 · 发表于 2016-6-16 16:11:32

蓝星发表于 2016-6-15 19:19
此处应有口水

随心所欲 · 发表于 2016-6-21 21:15:21

求楼主指点此菜如何做

淡淡 · 发表于 2016-6-22 08:16:58

随心所欲发表于 2016-6-21 21:15
求楼主指点此菜如何做

先熬杨梅汁，杨梅洗干净直接放锅里煮（不用放水，因为煮着会出水），煮沸腾了放糖进去煮。糖醋排骨里面的糖和醋就是用杨梅汁来代替

随心所欲 · 发表于 2016-6-22 08:19:42

淡淡发表于 2016-6-22 08:16
先熬杨梅汁，杨梅洗干净直接放锅里煮（不用放水，因为煮着会出水），煮沸腾了放糖进去煮。糖醋排骨里面的 ...

谢谢你

淡淡 · 发表于 2016-6-22 08:24:05

随心所欲发表于 2016-6-22 08:19
谢谢你

不客气，糖可以多放一点点，因为杨梅煮后太酸，用冰糖更好

淡淡 · 发表于 2016-6-22 08:45:39

随心所欲发表于 2016-6-22 08:19
谢谢你

排骨洗净，锅里放油，先把姜片放锅里再把排骨放进去炒一会儿，然后放杨梅汁，翻炒一会儿加水煮，煮到差不多熟的时候再放盐，最后收汁即可

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