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一款解暑开胃爽口小菜

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发表于 2022-7-8 19:24:35 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国陕西西安

酷暑难耐。这几天西安连续40度的高温，真不知吃点什么好。
今天在菜市场，顶着大太阳，排队买了半个西瓜。回家杀开果然不错，瓜瓤口感脆甜，瓜皮也很是爽脆。于是便顺手把瓜皮切成小薄片用盐腌起来，放入冰箱冷藏。待到晚饭时，倒掉腌制出的水，加入苹果醋（色泽清亮，酸度适中），蜂蜜（好融化），香油，这么一拌，吃着那叫一个爽啊，最后连盘底的酸甜汤都喝了个一干二净。彻彻底底的光盘行动，你就知道这款小菜有多好吃了吧？！
最后透露一下：俺是山西人，人都说是九毛九

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袁袁

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楼主| 发表于 2022-7-9 18:49:32 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

病理会诊：专家看切片

只爱爱我之人发表于 2022-07-09 17:24
原来袁阿姨也是山西的，我们也经常吃西瓜皮，特别美味

老乡你好啊

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袁袁

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发表于 2022-7-8 19:29:45 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖北襄阳

我超喜欢吃西瓜，化疗后每天都吃。

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楼主| 发表于 2022-7-8 19:35:53 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

马大哈勤发表于 2022-07-08 19:29
我超喜欢吃西瓜，化疗后每天都吃。

化疗吃西瓜好，利尿排毒。

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西瓜哥最幸运

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发表于 2022-7-8 19:59:28 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

袁阿姨真的好会做美食，我要学习做给我先生吃

谢谢分享美食，您分享的牛肉我也要整上

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勇敢的小汪

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发表于 2022-7-8 20:02:51 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

袁阿姨真会享受生活

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加油为妮妮

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发表于 2022-7-8 20:21:22 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北保定

真棒！！！

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发表于 2022-7-8 20:32:57 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国福建南平

阿姨真厉害

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楼主| 发表于 2022-7-8 21:13:25 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

西瓜哥最幸运发表于 2022-07-08 19:59
袁阿姨真的好会做美食，我要学习做给我先生吃谢谢分享美食，您分享的牛肉我也要整上

谢西瓜哥哥喜欢，好好吃好好活好好享受生活！

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楼主| 发表于 2022-7-8 21:14:30 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

勇敢的小汪发表于 2022-07-08 20:02
袁阿姨真会享受生活

谢谢分享！生活就是用来享受的

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楼主| 发表于 2022-7-8 21:15:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

加油为妮妮发表于 2022-07-08 20:21
真棒！！！

谢谢分享喜欢

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楼主| 发表于 2022-7-8 21:16:25 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

桃子发表于 2022-07-08 20:32
阿姨真厉害

谢谢谢谢！

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发表于 2022-7-8 21:27:41 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北保定

谢谢阿姨分享精致生活

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楼主| 发表于 2022-7-8 21:38:59 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

刘问宾发表于 2022-07-08 21:27
谢谢阿姨分享精致生活

谢谢喜欢

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发表于 2022-7-8 21:46:22 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖南怀化

病人最好不要吃西瓜，它带寒性，对身体不易

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楼主| 发表于 2022-7-8 22:06:33 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

亲亲佳发表于 2022-07-08 21:46
病人最好不要吃西瓜，它带寒性，对身体不易

化疗时医生也建议吃西瓜，有利尿排毒作用。

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发表于 2022-7-8 22:22:19 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

夏天一定要吃我们也一直吃呢

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楼主| 发表于 2022-7-8 22:32:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

一如初见发表于 2022-07-08 22:22
夏天一定要吃我们也一直吃呢

嗯，清凉解暑。

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发表于 2022-7-9 05:48:46 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

谢谢分享，一看就有食欲。

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发表于 2022-7-9 06:11:37 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

谢谢分享。

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楼主| 发表于 2022-7-9 06:19:51 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国陕西西安

然儿发表于 2022-07-09 06:11
谢谢分享。

谢谢喜欢

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