板栗能吃吗

宅懒懒 · 发表于 2011-8-23 15:51:18

现在新鲜的板栗出来了，不知道能不能吃哦~
妈妈今天说想吃板栗烧肉，
板栗不怎么好消化，能吃吗

佘佘 · 发表于 2011-8-23 18:50:45

能吃
我经常吃

娟 · 发表于 2011-8-24 08:45:38

栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。　　中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了可吃但不宜多食