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无骨鱼汤

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发表于 2017-6-10 13:36:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江
受了破壁机无残渣营养鱼汤的启发,今天买了几条野生小鲫鱼,用豆浆机开启了无残渣鱼汤模式(没有破壁机),结果很好,鱼肉鱼骨和鱼汤融为一体,浓滑香醇,免去了鲫鱼刺多肉少的烦恼,营养也锁住了……论创造美食,潜力无限
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一生平安家人平安康复0-1年康复1-3年博学多才

发表于 2017-6-10 13:43:21 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
病理会诊:专家看切片
八错八错!那后面怎么除豆浆机的腥味呀?
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发表于 2017-6-10 14:04:31 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
真的不错
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一生平安

发表于 2017-6-10 14:07:06 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
营养
一切都是最好的安排
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 楼主| 发表于 2017-6-10 14:08:48 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
家宝的姑姑 发表于 2017-6-10 13:43
八错八错!那后面怎么除豆浆机的腥味呀?

先在锅里一点油煎下再加冷水煮一会儿,再进豆浆机,因为正常的鲫鱼汤也要过油后再煮,才不腥,且汤白
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发表于 2017-6-10 14:28:43 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
聪明的做法!
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发表于 2017-6-10 14:38:15 | 显示全部楼层 来自: 中国四川巴中

满血复活不是梦!积极面对!乐观治疗!淋巴瘤不可怕!
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发表于 2017-6-10 14:50:13 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
刺会打碎?
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 楼主| 发表于 2017-6-10 15:00:03 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
牛牛妈 发表于 2017-6-10 14:50
刺会打碎?

都成渣渣了
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发表于 2017-6-10 15:00:32 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
打出来有刺吗,小孩能喝吗
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发表于 2017-6-10 15:02:36 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
刚吃完,看到美食又饿了
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发表于 2017-6-10 15:19:46 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
不错
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发表于 2017-6-10 15:58:21 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
我也买了个破壁机,也做个鱼汤。
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 楼主| 发表于 2017-6-10 17:28:13 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
勇敢男孩 发表于 2017-6-10 15:00
打出来有刺吗,小孩能喝吗

我打出来没有刺
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发表于 2017-6-10 20:20:55 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
抗癌主播刘扬 发表于 2017-6-10 17:28
我打出来没有刺

好的,谢谢
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发表于 2017-6-10 20:36:26 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
厉害了,哈哈
已得一人心,白首不相离!
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发表于 2017-6-10 22:21:39 | 显示全部楼层 来自: 中国
哈,吃货一枚
好心情
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2017-12-10
发表于 2017-6-11 13:18:37 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
赞一个
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发表于 2017-6-15 12:30:06 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
谢谢,我也去试试。
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发表于 2017-7-7 01:25:04 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
厉害了 我也学学
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