推荐一个升白营养汤

必胜必胜 · 发表于 2016-4-6 10:34:08

牛尾据说是升白的利器
有很多种做法，在这里给大家推荐一种罗宋汤式的做法
牛尾，西红柿，洋葱，胡萝卜，土豆（推荐的量是牛尾4-5根，西红柿两个，洋葱一个，胡萝卜一根，土豆一个，我们家病人是在住院，我们在旁边的宾馆里住着的时候用电磁炉做的，如果是在家里可以根据家里的人数相应的增加量，比例自己把握）
做法也超级简单：
1、谁先牛尾先出一浇水，去掉一些血水泡沫
2、然后放入炖锅，加适量的水，生姜和洋葱切片放入一起煮
3、煮沸后再小火炖半个小时左右加入胡萝卜、土豆，西红柿一起炖煮
然后！就是一直小火炖煮！炖煮！我炖了将近4个小时，配菜几乎全化了，牛尾骨也软烂易嚼了，你们可以根据自己口感决定时间，推荐至少3小时喔
好了，上几张图吧
欢迎病友们互相交流化疗以及康复期间的食谱！