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给发哥做酱牛肉

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家园豆

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发表于 2024-9-15 19:23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东淄博
今天第一次给发哥做了酱牛肉,在老公和小红薯的帮助下非常成功,成就感爆棚,大家吃的也很开心❤。之前都是发哥给我们做好吃的,每次回来之前他就开始准备着我们爱吃的饭菜,这次回家发哥的身体情况已经不允许再当大厨‍,我和老公也一心想着给发哥尽量做一些有营养的,高蛋白的食物,毕竟他真的瘦了好多,整个人看着又瘦又小,好怀念原来那个强壮的发哥,也好担心会是不好的结果,毕竟还没有好好孝顺我的发哥呢!所以,老天保佑,希望发哥就是虚惊一场,快点儿好起来吧


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 楼主| 发表于 2024-9-15 22:20:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博
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发表于 2024-9-15 20:31:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
味道好极啦
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发表于 2024-9-15 22:54:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西九江
太棒了,能教教我吗,需要什么材料,怎么的做法,我都是买外面的卤牛肉
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 楼主| 发表于 2024-9-16 03:57:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博
冰郁 发表于 2024-09-15 22:54
太棒了,能教教我吗,需要什么材料,怎么的做法,我都是买外面的卤牛肉

牛腱子肉先泡血水2-3小时,洗干净备用。炒料:油适量,煸葱姜至金黄,放红辣椒,八角,花椒大料等,之后加入豆瓣酱,酱油,料酒,适量盐,冰糖,然后将炒料放入压力锅中选择蹄筋功能即可
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发表于 2024-9-16 06:02:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西九江
我和发哥呀 发表于 2024-09-16 03:57
牛腱子肉先泡血水2-3小时,洗干净备用。炒料:油适量,煸葱姜至金黄,放红辣椒,八角,花椒大料等,之后加入豆瓣酱,酱油,料酒,适量盐,冰糖,然后将炒料放入压力锅中选择蹄筋功能即可

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发表于 2024-9-16 06:03:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西九江
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