泥鳅汤

幸运的花儿 · 发表于 2019-8-18 18:24:57

喝起来

刺猬shaoxing · 发表于 2019-8-18 18:56:41

看起来咋这么浓？还有鸡汤吗

雨涵 · 发表于 2019-8-18 20:20:59

有没有先用油煎，有的说油煎后营养不好！

我爱俩宝 · 发表于 2019-8-18 20:57:42

家里都不会做这个，鱼汤都不会，你这个看起来不错

且行且珍惜b x · 发表于 2019-8-18 21:00:22

泥鳅生白很快

伯基特4期30岁女 · 发表于 2019-8-18 22:12:08

泥鳅请问如何炮制？要养一段时间先吗？怎么杀？需要清理肠子吗？

幸运的花儿 · 发表于 2019-8-18 22:34:13

我爱俩宝发表于 2019-8-18 20:57
家里都不会做这个，鱼汤都不会，你这个看起来不错

我老妈做的，我问了泥鳅一定要现杀现煮，要用油煎一下（最好是榨的花生油），然后倒开水，不能倒冷水，汤就像奶一样！

幸运的花儿 · 发表于 2019-8-18 22:35:02

伯基特4期30岁女发表于 2019-8-18 22:12
泥鳅请问如何炮制？要养一段时间先吗？怎么杀？需要清理肠子吗？

我老妈做的，我问了泥鳅一定要现杀现煮，清理干净，要用油煎一下（最好是榨的花生油），然后倒开水，不能倒冷水，汤就像奶一一样！

幸运的花儿 · 发表于 2019-8-18 22:35:38

我爱俩宝发表于 2019-8-18 20:57
家里都不会做这个，鱼汤都不会，你这个看起来不错

我老妈做的，我问了泥鳅一定要现杀现煮，要用油煎一下（最好是榨的花生油），然后倒开水，不能倒冷水，汤就像奶一一样！

幸运的花儿 · 发表于 2019-8-18 22:36:11

刺猬shaoxing 发表于 2019-8-18 18:56
看起来咋这么浓？还有鸡汤吗

纯泥鳅！

幸运的花儿 · 发表于 2019-8-18 22:37:34

雨涵发表于 2019-8-18 20:20
有没有先用油煎，有的说油煎后营养不好！

我妈说要稍微煎一下，不然腥，汤也不能白！营养烧不出来！

伯基特4期30岁女 · 发表于 2019-8-18 22:56:25

幸运的花儿发表于 2019-8-18 22:35
我老妈做的，我问了泥鳅一定要现杀现煮，清理干净，要用油煎一下（最好是榨的花生油），然后倒开水，不能 ...

厉害，大工程，杀这么多条泥鳅，不容易啊

我爱俩宝 · 发表于 2019-8-19 07:43:21

幸运的花儿发表于 2019-8-18 22:35
我老妈做的，我问了泥鳅一定要现杀现煮，要用油煎一下（最好是榨的花生油），然后倒开水，不能倒冷水，汤 ...

谢谢你哦，还特意帮我问，这几天也做起来

曦望 · 发表于 2019-8-19 08:10:31

挺好的

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