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10种海鲜好吃又抗癌 现在吃还来得及

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发表于 2016-4-16 14:16:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏南京

吃海鲜真的能抗癌吗

导读:海鲜营养丰富、口味鲜香,很多人都喜欢吃,但是你知道吗?海鲜还有非常显著的抗癌功效,比如鳖,现代药理研究,鳖甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,防止细胞癌变。下面就和小编具体来看看有哪些海鲜抗癌效果好吧!

1、鳖

鳖甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,防止细胞癌变

鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究,鳖甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在时间延长,增进骨髓造血功能,保护肾上腺皮质功能,防止细胞癌变。临床实践证明,吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。

2、鲍鱼

经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。

鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ,经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。

3、红龙鱼

红龙鱼肉富含ω-3脂肪酸,对乳腺癌有很好的预防帮助。

饮食中的ω-3脂肪酸对预防乳腺癌的发生与发展均有帮助。我们都知道ω-3脂肪酸,成分主要为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这些成分除了能促进甘油三酯的降低有益心脏健康之外,还可以减慢乳腺癌细胞的增殖生长,这在乳腺癌细胞的体外实验和动物实验中均被证实。DHA在乳腺癌大鼠模型中还被证实有助于减少骨转移。另外,饮食中ω-3与ω-6脂肪酸的比例较高时可以降低乳腺癌的发生风险,然而比例较低时反而增加风险。而富含不饱和脂肪酸的深海鱼,尤其北极红龙鱼,是我们食物中ω-3脂肪酸的最好来源之一。

4、鲨鱼

鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A

抗癌作用最显著。鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A,除此以外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。

5、银鱼

银鱼体内含有非常多的钙能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生

医学科学家称之为“长寿食品”。银鱼体内含有非常多的钙,为鱼类之冠。假若常常地食用含有非常丰富的钙质的食品,能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。

6、海蛤

对肉瘤-180抑制率在30%以上,对艾氏癌腹水型抑制率达96。1%以上,对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上

海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。现代药理研究发现,海蛤中含的蛤素起生长抑制剂的作用。蛤素在蛤体中含量最高的季节是夏季。蛤肝中的提取物对老鼠白血病L12P的生长有抑制作用。它的水或硫酸铵提取液,在试管内对单纯疱疹病毒和腺病毒有抗病毒效应。它的提取物又能延长染有Moloney白血病动物的存活时间。杂色蛤组织提取液对肉瘤-180抑制率在30%以上,对艾氏癌腹水型抑制率达96。1%以上,对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上。

7、海藻

现代药理研究称,海藻的粗提物对各种癌症有明显抑制作用

海藻又名海带花、落首、乌菜、海萝等。现代药理研究称,海藻的粗提物对子宫癌-14、肉瘤-180、淋巴1号腹水型的动物移植肿瘤有一定的抑制作用;同属植物褐藻热水提取物的非透析部分,对小鼠皮下移植的肉瘤-180抑制率高达93。7%(腹腔给药连续10天)。实验小鼠口服含海藻的复方(化癌丹)煎剂,对艾氏腹水癌有抑制作用。

8、带鱼

覆盖在带鱼身上的银白色油脂层能有效地治疗急性白血病和其他癌症

带鱼又名带柳、海刀带、鳞刀鱼、青宗带、牙带等。科学家发现,覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,能有效地治疗急性白血病和其他癌症。

9、牡蛎

牡蛎肉中含有一种鲍灵成分,对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用

牡蛎属食用贝类,又名蛎蛤、蚝子、海蛎子。牡蛎肉中含有一种鲍灵成分,对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。

10、干贝

干贝中含有一种糖蛋白,具有破坏癌细胞生长的作用

干贝又名江瑶柱,为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现,干贝中含有一种糖蛋白,具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力,提高巨噬细胞的活性,及时清除体内发生癌变的细胞,降低癌症的发生率。


2013年12月结疗,2017年7月28日确认复发。

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发表于 2016-4-16 15:15:10 | 显示全部楼层 来自: 中国江西
病理会诊:专家看切片
具体要怎么吃?还有干品和鲜品的差别有多大?

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 楼主| 发表于 2016-4-16 15:58:48 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
赣州-朱朱 发表于 2016-4-16 15:15
具体要怎么吃?还有干品和鲜品的差别有多大?

具体烹调方法只能自己去找个食谱来看看了,不过海鲜一般建议水煮或者清蒸比较合适,这样能够保持海鲜原有的味道,关于干品还是生鲜品的问题,当然有机会食用生鲜品的话,绝对放弃干品。两者差别到底有多大,不好意思,我还真是没法表述的那么清楚明白,我只能从口感上来说鲜食肯定比干品好太多。
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鳖是海鲜?银鱼是海鲜?

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发表于 2016-4-16 18:53:14 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
生了这病,吃的起的海鲜只有海带和紫菜了

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渔翁 发表于 2016-4-16 18:53
生了这病,吃的起的海鲜只有海带和紫菜了

渔翁都吃不起海鲜了,更何况我们旱地的农民工了

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 楼主| 发表于 2016-4-16 19:29:44 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
给我勇气 发表于 2016-4-16 19:02
渔翁都吃不起海鲜了,更何况我们旱地的农民工了

高档的不行,就吃档次低一些,我以前刚参加工作时,由于薪资太低,在菜场买拨皮鱼(一种最差的海鱼)吃,来补充动物蛋白。
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发表于 2016-4-16 22:51:10 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
一直都听到的是我们这种病人不能吃海鲜,最爱海鲜我已哭晕却不敢吃

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发表于 2016-4-17 23:13:14 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州黔南布依族苗族自治州
没口福了,我们这里没那些东东卖,哈哈
坚持11年了,再坚持!

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发表于 2016-5-3 20:41:18 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
都说要忌口海鲜的,尤其是带鱼因为它是无鳞鱼,这整滴都能吃了,到底听谁滴啊?

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 楼主| 发表于 2016-5-3 20:43:03 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
雨瀛—健美 发表于 2016-5-3 20:41
都说要忌口海鲜的,尤其是带鱼因为它是无鳞鱼,这整滴都能吃了,到底听谁滴啊?
...

发物这个东西建议你自己问问医生,就知道应该听谁了。
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发表于 2016-5-24 21:59:39 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁阜新
看看今天孔雀河发的文章,在饮食与营养里。昨天教授讲的,是没有忌口的。之前我也看到很多说不让吃无麟鱼的。

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发表于 2016-5-24 22:00:58 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁阜新
真是把患者和家属整蒙圈了啊!相信科学相信权威专家的吧!

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