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化疗期间补充维生素-哈佛蔬菜汤

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发表于 2023-1-15 01:24:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国天津
化疗期间补充维生素和蛋白质
在家做了哈佛蔬菜汤,补充多种维生素
卷心菜、紫色洋葱、萝卜、南瓜各100g
第一次试用破壁机打成浓汤,放盐和椒盐或者黑胡椒调味
肠胃不好不能吃蔬菜的人可以试试
味道不错的,有点像玉米浓汤,放花生坚果碎点缀
抗炎效果不确定,但至少能补充多重维生素

可是家里人不配合啊 觉得不好喝?
真发愁!
明天试试直接煮大块蔬菜汤试试吧
可能用白洋葱味道不对,下次换紫洋葱试试

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发表于 2023-1-15 06:54:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
病理会诊:专家看切片
这个菜的名字是你自创的吗!我对这种糊状的东西害怕,喝不下去!
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 楼主| 发表于 2023-1-15 13:56:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
奔向远方 发表于 2023-01-15 06:54
这个菜的名字是你自创的吗!我对这种糊状的东西害怕,喝不下去!

不是我自创的,是哈佛医学博士的菜谱,原本人家就是直接用蔬菜煮汤,连汤带菜一起吃的。但是我怕家里人吃不下就打成浓汤,假装是南瓜粥
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发表于 2023-1-15 14:49:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
加洋葱不好喝,但是可以喝的下去,
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