你饿没饿？今天继续当班！

姜Sir

今天成都天气还是不错，秋高气爽！早上吃了早饭送老婆去上班。然后和老妈逛公园去了，今天运动量大中午回家睡午觉，睁眼都快五点了！！！得准备做饭了！！
今天尝试了下葱烧海参。在这个基础上进行了改良！喜欢做饭的朋友可以探讨下心得！！！



海参三只，洋葱四分之一颗，大葱白一根，西兰花半颗！


葱烧海参，鲁菜经典名菜。下午看了看美食攻略，今天小试牛刀一把。煎葱油是重点！葱白煎成金黄色就可以捞出丢垃圾桶啦！


葱油煎好就下海参翻炒，然后一次下入蒜末炒香，下入洋葱粒炒香，加水适量烧十分钟，然后转小火，加调料（盐，料酒，生抽，老抽，白糖）最后勾芡收汤汁出锅！西兰花提前焯水煮熟，焯水加点盐，加点橄榄油西兰花就绿油油的。


成品就是这样的，第一次做汤汁有点多了。不过汤汁和馒头一起吃绝配，如果今天是干饭的话就果断吃海参盖浇饭啦！


清炒红苕尖，每天得吃绿色蔬菜！


蒜泥金针菇，宝妈最近好这口今天继续吃这个！



家里面吃个烤鸭还是可以的，鸭子外面买的，自己片了下，没那手艺啊！葱丝，黄瓜丝，甜面酱这些还是有的！！！


这一生，实在太匆忙，无论在什么时候都不要放弃自己、不要放弃生活，尝试着让自己慢下来、静下来，寻找那属于自己的暖阳，你会发现整颗心都会融化开来，也会感觉这个世界温柔了一些，道路通达一些，邂逅喜悦的机会也会多起来。

聪明糊涂心

心态真好，要向你学习。厨艺这么好，你老婆有口福哦

拼命的向日葵

哇，有模有样滴

滤泡家属期待

循着你的脚步，慢下来，放开了，心也暖了！

姜Sir

否极泰来2019 发表于 2019-8-25 21:14
心态真好，要向你学习。厨艺这么好，你老婆有口福哦

谢谢，每一个人都得心态好

天若与我二十载

一直想吃正宗的蒜泥白肉 看见大佬的烤鸭就想起念念不忘的卤大肠 就是父母说不干净不让吃

姜Sir

拼命的向日葵 发表于 2019-8-25 21:26
哇，有模有样滴

看着宝妈吃东西就开心得很，以后还要给宝做各种美食。

姜Sir

滤泡家属期待 发表于 2019-8-25 21:34
循着你的脚步，慢下来，放开了，心也暖了！

用另一个自己看世界

姜Sir

天若与我二十载 发表于 2019-8-25 21:42
一直想吃正宗的蒜泥白肉 看见大佬的烤鸭就想起念念不忘的卤大肠 就是父母说不干净不让吃
...

蒜泥白肉可以吃哈，我那个鸭子见不得人

聪明糊涂心

姜Sir 发表于 2019-8-25 21:42
谢谢，每一个人都得心态好

看您化疗期间一直能吃能玩，好像没什么不良反应，真羡慕！

天若与我二十载

姜Sir 发表于 2019-8-25 21:43
蒜泥白肉可以吃哈，我那个鸭子见不得人

我把您的手艺给我妈看了 她说我这个倒霉孩子以后要想找到女朋友只能靠这样厨艺 亲妈无疑

姜Sir

否极泰来2019 发表于 2019-8-25 21:53
看您化疗期间一直能吃能玩，好像没什么不良反应，真羡慕！

化疗期间除了掉头发，没其他太多副作用就是了。低谷期是在家呆着哪都不去。过了就出去，不过人多的地方还是不去的。

姜Sir

天若与我二十载 发表于 2019-8-25 21:54
我把您的手艺给我妈看了 她说我这个倒霉孩子以后要想找到女朋友只能靠这样厨艺 亲妈无疑
...

哈哈，大厨都是男的多正常的。你可以尝试着给你母亲做哟

快乐的小敏

看着就很好吃饿了

菜场新青年

厉害了姜sir！

幸福♥曙光

保持好心态，吃好，喝好。哈哈哈哈！

四海纵横

普通的海参可以这样烧，高品质的海参最好用鸡骨架或者瘦肉熬高汤，再用高汤来煮小米粥，差不多好的时候放进海参，这样既好吃又够营养，楼主吃的好清淡，一点不像在成都，还是上次那个肥肠粉好，哈哈

独酌清茶

手艺不错

伟一笑

看着都有仪式感。我们是那么热爱生活，生活却给我们开了这么大玩笑。

假如还有如果

美味啊！